Регистрирайте се сега и вземете своята клубна карта.
Начало »  Екскурзии » Екскурзии в България »  Кулинарното изкушение Еленски бут

Кулинарното изкушение Еленски бут - BeckReisen

КОД: Празник на еленския бут
 
Програма
 
 
Видео
 
 
Гео
 
 
  Пътуване с Автобус
 
  Еднодневна
 
  Тръгване от: София, България
 
  Маршрут: София - Елена - София
 
  Отпътуване на:
27.10.2018 г.
 
 
Цена:
39 лв.
 
 
 
Празник на еленския бут!
Три дни град Елена ще посреща любители на известния надлъж и нашир еленски бут. Три дни ще има за всекиго и от всичко по нещичко. Пъстър, весел, с много изненади и кулинарни изкушения, състезания и фолклорни изяви очаква своите гости Празникът на еленския бут. Масите се отрупват с традиционни ястия характерни за региона, а кулинарните изкушения еленски бут и рибица , придават колорит на събитието.
Както е известно, специфичният климат в района на град Елена е подходящ за приготвяне на сухи деликатеси. Свинският бут и рибиците се осоляват добре, престояват известно време с подправки и след това в продължение на месеци се сушат, докато станат онези познати деликатеси, на които никой не може да устои!

ЕЛЕНСКИЯТ БУТ СИ Е ЧИСТА ПРОБА АЛХИМИЯ, казват еленчани!

Ние Ви предлагаме :
  • Посещение на гр. Елена
  • Посещение и разходка в Архитектурно-исторически комплекс „Даскалоливница”.
  • Посещение на Разсукановите къщи
  • Посещение на кулинарното изкушение - Празник на Еленския бут
  • Транспорт с туристически автобус
  • Туристическа програма с екскурзовод
  • Туристическа застраховка на стойност 1000 лв. при ЗД " Армеец "
  • Представител на БЕК РАЙЗЕН по време на цялото пътуване

Дата: 27.10.2018 г.
Престой: 1 ден
Цена: 39 лв.

1-ви ден 27.10.2018 София - Елена - София
Отпътуване от гр.София в 7:00 ч., към гр.Елена. Китното старопланинско градче се намира в полите на Еленския балкан. Символите на града са събрани в Архитектурно-исторически комплекс „Даскалоливница”. Част от него са Часовниковата кула от 1812 г., първото класно училище в България – Даскалоливница, построено през 1844 г., църквата ”Свети Никола” от 1804 г. и Камбуровия хан. Интересни за посещение в град Елена са и къщата-музей на борецът за църковна независимост Иларион Макариополски и палеонтологическия музей в Попниколовата къща. Разсукановите къщи също представляват един изключително интересен архитектурен ансамбъл от пет къщи под един покрив, строени от Хаджи Димитър Разсуканов за петимата му сина. Сградите са разположени на лекото закривяване на улицата на малкото разширение, получено пред църквата “Рождество на Пресвета Богородица”, която е срещу тях. Петте тавана са без преградни стени, за да се съхрани семейния дух и чувството за родова принадлежност. Във всеки един предмет на бита, в подредба на къщите, в архитектурата - отвсякъде струи хармония от цветове и звуци, топлота и уют. Домакините са съумели да създадат уникални и характерни образци на традиционната българска кухня.
Типичен местен деликатес е Еленския бут, представляващ солен и сушен свински бут, приготвян само в района на град Елена, поради специфичните климатични особености на Еленския балкан.
Не се помни кога назад във времето еленските балканджии са открили рецептата за тази вкусотия, но със сигурност се знае, че е уникален, вкусен и търсен в цялата страна. Събитието се провежда на градският пазар, който на този ден се превръща в място за възстановки, атракции, дегустации, състезания, изложби, дегустация на избрани мезета. Пресъздаването на стара еленска традиция връща спомена за пърлене на прасе над трап – ритуал, в който участват само мъже. Тънко и майсторски нарязан бут, добре аранжирано мезе дразнят апетити и приканват всеки да опита. Майсторите на най-големите и най-вкусните бутове пък се надпреварват за награди. Еленчанките не остават по-назад от мъжете и приготвят вкусни гозби, за да покажат, че от уникалния специалитет стават и вкусни ястия.Богата фолклорна програма съпътства мероприятието. На пазара има място за демонстрации на старите еленски занаяти, кът за игри и развлечения за децата.

Цената включва:
  • транспорт с туристически автобус;
  • туристическа програма в град Елена;
  • посещение на кулинарното изкушение - Празник на Еленския бут
  • туристическа застраховка на стойност 1000 лв. при ЗД " Армеец "
  • екскурзоводско обслужване.

Цената не включва:
  • разходи от личен характер;
  • приблизителни входни такси за посещаваните обекти:
  • Даскалоливница – 2 лв.
  • Църква „Св. Никола” – 2 лв.
  • Камбуров хан – 2 лв.
  • Къща музей „Иларион Макариополски” – 2 лв.
  • Музей по палеонтология – 2 лв.

Условия за резервации и анулации
• При записване се внася депозит не по-малко от 30% от цената на пътуването.
• Доплащането е до минимум 14 дни преди датата на заминаване.
• При анулиране на резервацията от деня, следващ деня на сключване на договора, до 60-я ден преди датата на заминаване – 0% неустойка от крайната цена на пътуването;
• При анулиране на резервацията от 59 до 30 дни преди датата – в размер на депозита
• При анулация 19 – 15 дни преди датата на заминаване – 50% неустойка от крайната цена на пътуването;
• При анулация от 14 дни преди датата на заминаване – 80% неустойка от крайната цена на пътуването;
• При анулация по-малко от 14 дни преди датата на заминаване или неявяване – 100% от крайната цена на пътуването

Необходими документи :
Документ за самоличност.
Забележка :
Цената е калкулирана за група минимум от 40 туристи ! Краен срок за уведомление на туриста , в случай че този брой не е набран – 7 дни преди датата на отпътуване .
Информация за отпътуването се получава 2 дни преди датата на заминаване !

БЕК РАЙЗЕН СИ ЗАПАЗВА ПРАВОТО НА ПРОМЕНИ ПО ПРОГРАМАТА И ЦЕНАТА ПРИ ДРАСТИЧНИ ПРОМЕНИ НА ГОРИВАТА !!!!


Час на тръгване Място на тръгване
07:00 София - Площад "Александър Невски"
 

КЪДЕ МОЖЕТЕ ДА ЗАПЛАТИТЕ?

 
Препоръчваме Ви да направите допълнителна застраховка "Отмяна на пътуване". За повече информация, моля, обърнете се към нашите служители.